甘草酸铵基本性质

2020-11-28

中文别名:甘草酸单铵水合物;甘草酸单铵水合物;甘草酸单铵盐 ;草酸单铵盐;甘草酸一铵盐水合物;甘草酸单铵;甘草甜素;甘草皂甙;强力宁
英文别名:glycyrrhizic acid monoammonium salt;Magnasweet;GLYCYRRHIZIC ACID,NH4;ammonium glycyrrhizinate;ammoniate;Potenline
分子式:C42H68N2O16
分子量:856.99300
精确质量:856.45700
外观与性状:白色粉末,有强甜味,甜度约为蔗糖的200倍,溶于氨水,不溶于冰乙酸。
密度:1.43g/cm3
熔点:209ºC
沸点:971.4ºC at 760mmHg
闪点:288.1ºC
稳定性:常温常压下稳定
储存条件:2-8ºC [1] 
比旋度:取本品,精密称定,加三氯甲烷溶解并定量稀释制成每1ml中约含10mg的溶液,依法测定(2010年版药典二部附录ⅥE),比旋度为-89°至-95°。

生产方法
甘草酸粗品(含量约50%,重量法)为原料,酸性乙醇为提取剂,精制而得。将50g甘草酸粗品加入盐酸酸化的95%的乙醇170mL(Ph值3.5~4.0),在40~50℃下搅拌提取4h过滤后滤渣用100mL乙醇在同样条件下提取3h合并提取液,搅拌下滴加氨水或通入氨气,使溶液Ph值为7.2~7.5,室温静置0.5h使完全沉淀。沉淀为甘草酸三铵盐,用适量的冰醋酸使之分散调成糊状,必要时微微加热,静置1h后过滤,使其转化为一铵盐。结晶分离后用少量的冰醋酸洗涤1~2次,得浅黄色粗品。用75%乙醇进行活性炭脱色重结晶,得白色结晶15.5g,收率61%,纯度≥98% [1]  。

用途
医药行业用于止咳化痰、治疗肝病等。

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